Questo rosato nasce da un progetto segreto di mamma Nicoletta che, durante la vendemmia 2022, ha pensato bene di sottrarre 500 litri del vino fiore di Sangiovese dedicato alla produzione de “Il Presuntuoso” e spostarli in una piccola vasca di cemento per realizzare il Suo rosato.

Come poteva chiamarsi il vino realizzato da colei che sopporta L’Iroso e il Presuntuoso… La Santa!!!