L’Iroso Puro è 100% Merlot, che nasce dalle nostre vigne sul terreno argilloso e ricco di fossili tipico della zona di Terricciola, in provincia di Pisa. Vinificato in cemento con lunghe macerazioni e delestage giornalieri, affina poi per 24 mesi in barrique di primo, secondo e terzo passaggio. Un lavoro pensato per ottenere estrazione, profondità e tensione, senza coprire il carattere del frutto.

Al naso esprime frutti rossi maturi, caffè, cioccolato, pepe nero e note di cuoio. Al palato è pieno, con tannini levigati, freschezza viva e una sapidità che lo rende lungo, deciso, mai pesante.

L’etichetta prende ispirazione da uno dei ritratti degli “Alienati” di Géricault: un volto segnato, diretto, senza maschere. È un rimando visivo alla natura istintiva di questo vino: intenso, senza mediazioni, capace di esprimere tutto quello che ha da dire.